Zásady ochrany osobních údajů

Informační portál www.gastropoklady.cz provozuje Ing. Dan Špaňhel, IČ: 729 93 057 se sídlem Svitákova 2730/12, 155 00 Praha, Česká republika.

Kontaktní e-mail je info@gastropoklady.cz.

Pro provoz webu a jeho funkce zpracovávám některé osobní údaje. Zpracování se řídí nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 (obecné nařízení o ochraně osobních údajů, dále "GDPR").

I. Jaké údaje a proč zpracovávám

A. Kontakt přes e-mail

Když mě kontaktujete e-mailem, zpracuji vaši e-mailovou adresu a obsah zprávy, abych vám mohl odpovědět. Právním základem je můj oprávněný zájem vyřídit váš dotaz. Údaje uchovávám po dobu nezbytnou k vyřízení komunikace.

B. Uživatelský účet

Pokud si na webu založíte účet, zpracuji vaši e-mailovou adresu, a pokud je vyplníte, také jméno a kraj. Slouží k provozu účtu - k přihlášení, obnově hesla a navazujícím funkcím. Přihlásit se můžete i přes účet jiné služby (například Google nebo Seznam); v takovém případě od ní získám jen údaje nutné k přihlášení (e-mailovou adresu, případně jméno a profilový obrázek). Právním základem je poskytnutí služby, o kterou jste požádali. Údaje zpracovávám po dobu trvání účtu.

C. Novinky

Registrovaným uživatelům mohu na e-mail příležitostně poslat novinky a informace k webu. Nejde o pravidelný newsletter. Právním základem je můj oprávněný zájem informovat vás o službě. Ze zasílání se můžete kdykoli odhlásit.

II. Kdo se k údajům dostane

Vaše údaje zůstávají u mě. Pomáhají mi ale služby, bez kterých web nefunguje - zejména poskytovatel hostingu (uložení dat) a nástroj pro statistiku návštěvnosti (Matomo). Osobní údaje zpracovávám pouze na území Evropské unie.

III. Cookies

Cookies jsou malé soubory, které web ukládá do vašeho prohlížeče. Používám pouze:

• Nezbytné (technické) cookies - umožňují základní funkce webu, například přihlášení. Nedají se vypnout.
• Analytické cookies (Matomo) - slouží k tvorbě statistik o používání webu. Pomáhají mi web zlepšovat.

Reklamní cookies nepoužívám. Cookies můžete odmítnout nebo smazat v nastavení svého prohlížeče; některé funkce webu pak nemusí fungovat správně.

IV. Automatizované rozhodování a pověřenec

Nejmenoval jsem pověřence pro ochranu osobních údajů. Nedochází k rozhodování na základě automatického zpracování ani k profilování.

V. Vaše práva

Podle GDPR máte právo na přístup ke svým údajům, na jejich opravu nebo výmaz, na omezení zpracování, na přenositelnost a právo vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu. Můžete také požadovat kopii zpracovávaných údajů. Kdykoli mě kontaktujte na info@gastropoklady.cz.

Pokud si myslíte, že s údaji nenakládám správně, máte právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů, případně se obrátit na soud.

Tyto zásady jsou účinné od 6. července 2026.