Valašský frgál
CHZO
Valašsko, Zlínský kraj
Tenký kulatý koláč o průměru přes 30 cm s jedinou náplní, nejčastěji povidly ze sušených hrušek. Na Valašsku patřil ke svatbám, křtinám i Vánocům.
Typ ochrany: CHZO
Chráněné zeměpisné označení - vazba na region (obdoba evropské PGI)