České pivo
CHZO
Česko
Vaří se dekokčním rmutováním a spodním dvoustupňovým kvašením, ne moderní infuzní zkratkou. Odtud delší dozvuk hořkosti i nezkvašený zbytek extraktu, který dává plnost.
Typ ochrany: CHZO
Chráněné zeměpisné označení - vazba na region (obdoba evropské PGI)